Il progetto EVO POP dell’azienda La Faretra: quando l’olio extravergine d’oliva incontra l’arte
L’Azienda Agricola La Faretra, realtà vicina alla comunità cremasca guidata dall’ingegnere Massimo Guercilena, da Alessandra Doldi e dal direttore Giacomo Tonini, trasforma l’eccellenza enogastronomica in una vera e propria forma d’arte con il progetto EVO POP.
Questa iniziativa di arte applicata nasce dalla sinergia creativa tra l’artista Giuseppe Di Dio e l’art director Enrico Malinverni. Il risultato è un’opera realizzata in due versioni distinte, pensate per vestire una serie limitata di latte di olio extravergine d’oliva biologico. Non solo un alimento di alta qualità, quindi, ma un vero pezzo da collezione che unisce estetica e design.
Al di là del valore artistico, il prodotto racchiude la purezza e la tradizione della Toscana. L’olio viene ricavato direttamente dalle olive dell’azienda tramite estrazione a freddo. Per preservare al massimo le proprietà organolettiche e biologiche, la raccolta viene effettuata rigorosamente a mano nella prima metà di ottobre, utilizzando piccole cassette forate per il trasporto delle olive al frantoio.
La cura artigianale e l’attenzione ai dettagli confermano la filosofia di qualità dell’azienda La Faretra. Per chi desidera acquistare questa esclusiva produzione in edizione limitata, le latte artistiche di EVO POP sono disponibili a Crema presso il Caffè Teatro e La Vineria da Jan. Un’occasione imperdibile per gli amanti del buon cibo e del design che vogliono portare in tavola un autentico capolavoro di gusto e bellezza.
Fonte: Il progetto EVO POP dell’azienda La Faretra: quando l’olio extravergine d’oliva incontra l’arte su Energia e Ambiente.
