Il percorso professionale di Mario Putin prende avvio nel 1965, anno in cui lascia l’Italia e si affianca ai fratelli Alberto e Giovanni nella gestione della “Automatismo para ceramica”, società spagnola attiva nel campo della ceramica. Quattro anni più tardi rientra in patria e inizia a collaborare con il fratello Franco presso la ditta IPAC – Impianti Putin Installazioni Automatiche e Costruzioni, operativa nel comparto della produzione di macchine da taglio per la pulizia e la lavorazione della ceramica. È in questo periodo che entra in possesso di un capannone nella zona industriale di Vicenza che viene messo a disposizione di Serenissima Ristorazione, società specializzata nel rifornimento a mense di tipo aziendale. Nel 1986 Mario Putin acquista le quote di maggioranza di quella realtà, cominciando a operare all’interno di un settore dagli equilibri delicati come quello della ristorazione collettiva. Il suo ingresso porta a una svolta: si assiste a un miglioramento e a un aggiornamento del processo di produzione industriale, mirato a incrementare la qualità dei prodotti, tutti di natura artigianale. Grazie a queste operazioni e alla diversificazione dei settori di competenza, Serenissima Ristorazione diventa leader nel comparto a livello nazionale. Tra le innovazioni apportate sotto la gestione di Mario Putin è da segnalare quella di produzione dei pasti in legame freddo: la “Cook & Chill” si basa infatti su sistemi modulari importanti per la fornitura di pasti sicuri, rispondenti ai più elevati requisiti igienico sanitari.
Serenissima Ristorazione è stata annoverata tra le “52 top imprese del Veneto, Trentino Alto Adige e Friuli Venezia Giulia” inserite all’interno della maxi indagine annuale esaminata da Industria Felix Magazine, trimestrale in uscita con…
Fonte Industria Felix, anche quest’anno Serenissima Ristorazione tra le vincitrici del prestigioso premio su Cultura360.
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Serenissima Ristorazione ha recentemente comprovato il suo impegno in ambito sostenibile grazie alla registrazione Eco-Management and Audit Scheme (EMAS). Si tratta di un metodo di tipo volontario ideato in seno all’Unione Europea e destinato ad un pubblico composto da organizzazioni (imprese, enti pubblici, ecc.) allo scopo di valutare e ottimizzare la propria impronta sull’ecosistema naturale, […]
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Serenissima Ristorazione ha recentemente incluso all’interno della sua offerta commerciale una nuova divisione, Serenissima Servizi Globali, ideata appositamente per una gestione a ciclo completo delle attività di facility management applicate a una clientela target composta da enti pubblici e privati. La nuova unità dell’impresa guidata da Mario Putin mette in opera un esercizio di check…
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Serenissima Ristorazione ha recentemente incluso all’interno della sua offerta commerciale una nuova unità interna, Serenissima Servizi Globali, specifica per una gestione a 360 gradi dei lavori di facility management e che si rivolge a una clientela target composta da enti pubblici e privati. Tra i servizi offerti, la divisione della società guidata da Mario Putin […]
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Serenissima Ristorazione, guidata da Mario Putin, è attualmente uno dei Gruppi italiani di primo piano nei comparti ristorativi commerciale e collettivo, e ha all’attivo una produzione equivalente a 50 milioni di pasti all’anno, 14 realtà collegate, oltre 9.000 collaboratori divisi tra Italia ed estero e un fatturato consolidato di più di 400 milioni di euro. […]
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Serenissima Ristorazione supporta l’idea che al benessere personale possa concorrere in maniera determinante l’alimentazione, e per tale ragione la realtà guidata da Mario Putin si impegna nell’affermare l’importanza dell’interconnessione mente-cibo, teoria alla base del metodo cognitivo applicato alla perdita di peso. La terapia cognitiva, ideata dalla dott.ssa Judith Beck, si fonda sull’assunto che ogni dieta […]
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L’indagine di Industria Felix Magazine, condotta con l’Ufficio Studi di Cerved e illustrata via web venerdì 19 giugno nel corso della quarta edizione del Veneto di Industria Felix, ha premiato anche Serenissima Ristorazione tra le aziende maggiormente performanti nell’anno fiscale 2018. L’inchiesta ha esaminato infatti
Fonte: Industria Felix, Serenissima Ristorazione tra i vincitori per il Veneto su TOP MANAGER ONLINE.
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Le mense aziendali, ospedaliere e scolastiche ai tempi del Coronavirus. È Serenissima Ristorazione a ridefinire il modello organizzativo in base alle nuove norme igienico-sanitarie per prevenire il rischio di contagio. Non solo: nonostante il…
Fonte L’emergenza Coronavirus non ferma Serenissima Ristorazione: nuovo stabilimento a Vercelli su Cultura360.
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Un importante “gesto di sensibilità e vicinanza ai soggetti fragili“, che merita un “doveroso ringraziamento per lo spirito di collaborazione dimostrato, a maggior ragione in un momento così delicato per il territorio“: l’assessore all’Istruzione…
Fonte Serenissima Ristorazione dona 140 chili di mozzarelle alle strutture del territorio su Cultura360.
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800 lunch box al posto di 5.000 kg di plastica ogni anno: dal 7 gennaio sei istituiti scolastici della città di Brindisi sono protagonisti dell’iniziativa promossa da Serenissima Ristorazione e dal Comune di Brindisi che ha visto la consegna gratuita dei contenitori il 18 dicembre scorso con la presenza del Sindaco Riccardo Rossi. L’azienda, fondata […]
Fonte: Brindisi, addio plastica nelle scuole: parte l’iniziativa di Serenissima Ristorazione su Energia e Ambiente.
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