Salute e sostenibilità permeano da anni le iniziative che Serenissima Ristorazione promuove nei territori in cui opera. Non ultima quella nata in collaborazione con Coldiretti Basilicata e Azienda Ospedaliera San Carlo di Potenza che è stata presentata lo scorso 22 dicembre a Potenza. “Mangia sano, mangia lucano, la mensa ospedaliera sposa il Territorio”, questo il…
Si è tenuta il 22 dicembre a Potenza l’iniziativa “Mangia sano, mangia lucano, la mensa ospedaliera sposa il Territorio”, nata da una collaborazione tra Serenissima Ristorazione, Coldiretti Basilicata e Azienda Ospedaliera San Carlo di Potenza con l’obiettivo di valorizzare la dieta mediterranea lucana e promuovere una ristorazione ospedaliera più salutare e sostenibile, a ridotto impatto […]
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Serenissima Ristorazione ha annunciato una partnership con FinDynamic: l’obiettivo è garantire al suo parco fornitori una fonte di liquidità alternativa e in supporto alle imprese in affanno a causa dell’emergenza Coronavirus. Con il servizio di Dynamic Discounting messo a sistema da FinDynamic, infatti, l’impresa capo-filiera permette ai propri fornitori di incassare le fatture prima della […]
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Serenissima Ristorazione aveva firmato lo scorso marzo 2020 un’intesa con l’Agenzia per il Diritto allo Studio di Perugia al fine di garantire la consegna di pasti a 9 studenti fuori sede in regime di…
Fonte Serenissima Ristorazione ha riattivato a Perugia il servizio di consegna pasti per studenti stranieri ed Erasmus su Cultura360.
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Nelle numerose circolari e nei DPCM governativi dell’ultimo anno, è stata più volte sottolineata l’importanza della sanificazione e disinfezione degli ambienti per contrastare l’emergenza sanitaria e la diffusione del Covid-19. In questo senso si è mosso anche il Decreto “Cura Italia” del 17 marzo scorso, con cui l’Esecutivo ha permesso di richiedere un credito d’imposta…
Per la riapertura delle scuole, Serenissima Ristorazione ha predisposto diverse soluzioni pensate per garantire la fruizione di pasti sicuri sia sotto il profilo igienico sanitario, sia sotto quello nutrizionale, poiché allineati alle tabelle Larn. Anche il sistema di trasporto delle pietanze è concepito per consegnare i pasti direttamente negli istituti e nelle aree che ogni […]
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Serenissima Ristorazione supporta l’idea che al benessere personale possa concorrere in maniera determinante l’alimentazione, e per tale ragione la realtà guidata da Mario Putin si impegna nell’affermare l’importanza dell’interconnessione mente-cibo, teoria alla base del metodo cognitivo applicato alla perdita di peso. La terapia cognitiva, ideata dalla dott.ssa Judith Beck, si fonda sull’assunto che ogni dieta […]
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L’indagine di Industria Felix Magazine, condotta con l’Ufficio Studi di Cerved e illustrata via web venerdì 19 giugno nel corso della quarta edizione del Veneto di Industria Felix, ha premiato anche Serenissima Ristorazione tra le aziende maggiormente performanti nell’anno fiscale 2018. L’inchiesta ha esaminato infatti
Fonte: Industria Felix, Serenissima Ristorazione tra i vincitori per il Veneto su TOP MANAGER ONLINE.
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Le mense aziendali, ospedaliere e scolastiche ai tempi del Coronavirus. È Serenissima Ristorazione a ridefinire il modello organizzativo in base alle nuove norme igienico-sanitarie per prevenire il rischio di contagio. Non solo: nonostante il…
Fonte L’emergenza Coronavirus non ferma Serenissima Ristorazione: nuovo stabilimento a Vercelli su Cultura360.
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Metodi di cottura dei piatti all’insegna della massima sicurezza igienico-sanitaria, una “camera bianca” con lo stesso grado di sterilità e profilassi di una sala operatoria e una riserva di 100 mila pasti pronti da essere distribuiti nella malaugurata ipotesi di black-out totale fino a tre giorni. Anche la ristorazione del comparto sanitario è stata segnata…